ENTRANTES

• Tomate rosa con burrata artesana y salmorejo de albahaca fresca

  12.00 €

• Cogollos de tudela a la brasa con anchoa y piriñaca

  15.00 €

• Tabla de Quesos y Embutidos. Joselito y de Ronda

  27.00 €

  Chorizo, salchichon, morcilla de Ronda, variedad de queso payoyo

• Tabla de Embutidos

  20.00 €

  Chorizo, salchichon, morcilla y jamón ibérico

• Tabla de Queso Payoyos

  19.00 €

  Queso Payoyo, queso curado con romero, queso semicurado con pimentón y queso de cabra ahumado

• Croquetas artesanas de jamon iberico

  7.50 €

  4 (7,50 € ) - 8 ( 15€ ) UDS

• Jamón Ibérico

  23.00 €

  100% de bellota

• Setas de temporada con foie poelee

  17.00 €