ENTRANTES

• Ensalada Rosalejo

  12.00 €

• Ensaladilla de Gambas Blancas de Huelva

  13.00 €

• Alcachofas gratinadas con taquitos de jamon y yema curada al oloroso

  13.50 €

• Berza gitana

  10.00 €

• Alitas de pollo fritas al ajillo

  12.50 €

• Lubina entera frita con mahonesa de limón a la limonera

  16.50 €

• Lubina asada entera con piriñaca

  19.00 €

• Salmorejo cordobés

  6.00 €

• Rollito de aguacate relleno de tartara y mermelada de tomate

  12.00 €

• Tomate rosa con burrata artesana

  15.00 €

• Cogollos de tudela a la brasa con anchoa y piriñaca

  13.50 €

• Tabla de Quesos y Embutidos. Joselito y de Ronda

  27.00 €

  Chorizo, salchichon, morcilla de Ronda, variedad de queso payoyo

• Tabla de Embutidos

  20.00 €

  Chorizo, salchichon, morcilla y jamón ibérico

• Tabla de Queso Payoyos

  19.00 €

  Queso Payoyo, queso curado con romero, queso semicurado con pimentón y queso de cabra ahumado

• Croquetas artesanas de jamon iberico

  14.00 €

  8 Unidades

• Jamón Ibérico

  24.00 €

  100% de bellota