NUESTRA PARRILLA AL CARBÓN DE ENCINA

• Chorizo fresco (2 ud.)

  4.90 €

• Chorizo criollo (2 ud.)

  5.00 €

• Butifarra

  5.50 €

  6 Unidades

• Morcilla de Burgos

  6.00 €

• Panceta Ibérica

  6.90 €

• Secreto Ibérico

  16.00 €

• Presa Ibérica

  16.00 €

• Lagarto Ibérico

  16.00 €

• Entraña de Ternera

  16.00 €

  De sabor intenso, para los más carnívoros

• Vacío de Ternera

  16.00 €

  Pieza magra de ternera, suave y tierna

• Churrasco de Ternera

  16.00 €

• Solomillo de Ternera

  24.00 €

  Puede ser con salsa pimienta o al roquefort

• Entrecot de Vaca

  18.00 €

• Picaña (El Kg.)

  30.00 €

  Corte brasileño de la tapilla, se sirve fileteada

• Chuletón de Vaca (El Kg.)

  44.00 €

• T-Bone (El Kg.)

  47.00 €

  Chuleta de la parte baja del lomo que lleva incluido su solomillo

• Tomahawk (El Kg.)

  49.00 €

  Corte de lomo alto con su costilla entera.

• Parrillada "Cuatro Cortes"

  32.00 €

  Vacío, Entraña, Churrasco y Secreto Ibérico

• Parrillada para dos

  36.00 €

  Panceta, Chorizo Criollo, Morcilla, Entraña y 500 gr. de lomo de Vaca