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Las carnes
Chuletón carne roja (ideal para compartir)
35.00 €
Beef red meat
Solomillo al cabrales o con patatas paja
24.00 €
Sirloin steak with Cabrales cheese (or just with fries)
Lacteos |
Sulfitos |
Entrecot al cabrales
24.00 €
T-bone steak with Cabrales cheese
Lacteos |
Tacos de entrecot con foie
30.00 €
Diced T-bone steak with foie
Puntas de solomillo con setas
23.00 €
Sirloin steak chippings with wild mushrooms
Gluten |Sulfitos |
Chuletas de lechal
21.00 €
Spring lamb chops
Escalopines con patatas
18.00 €
Pork snitzel with fries
Gluten |
Huevo |
Mollejas de cerdo a la plancha con ajo y perejil
19.00 €
Pan-fried lamb sweetbreads with garlic and parsley
Callos
16.00 €
Tripes, chef special
Rabo de toro al estilo cordobés (Chef Miguel Reina)
18.00 €
Oxtail Cordoba style
Apio |Sulfitos |
Filete de picaña con patatas fritas
19.00 €
Fillet steak with french fries
Cachopo con patatinas
22.00 €
Cachopo with french fries
Gluten |Huevo |Sulfitos |
Cochinillo o cochifrito
24.00 €
Pig or cochifrito